うれしい小包

仙台の高野さんから、小包。（高野さんは義理弟のご両親）

今年最後のトマトをいただきました！

衝撃の美味しさです。

ぶどうの味がしたり、アプリコットの味がしたり。

冷蔵庫で大事に寝かせていたいのですが、

少しだけ食べる事にしました。

セロリとラディッシュとトマトのサラダ。

セロリとラディッシュは塩でもみ、

余分な水気を切り、

半分に切ったトマトをいれて、混ぜます。

そして、とっても便利なショウガダレで和えます。

すりおろしたショウガに塩をひとつまみ、ごま油を注ぐだけ。

和え物や中華作る時にとっても便利です。

冷蔵庫で長期保存可能です。

そして、シンプルにアンチョヴィとトマトのパスタ。

たっぷりのオリーブオイルに、にんにくとアンチョヴィと生のトマト、

そして、ブラックペッパー。

美味しい！！

そして、次の朝、小包が、、、。

tatinまなちゃんから。

オオヤさんのコーヒー豆！！

心して飲みます。

まずは美味しくいれれるように。

そして、親友ミポリンからいただいた、

market Oのブラウニー！

娘にとられ、全く食べれませんでした。

たくさんの贈り物で、

うれしい一週間でした！

皆さん、ありがとうございます！！

オオヤミノルさんのコーヒー教室

初めて飲んだ時に、あまりにも美味しくてびっくりした

オオヤミノルさんのコーヒー。

オオヤさんが焙煎したコーヒーは、私のコーヒー大好きな人生を見直させた。

そんな、オオヤさんのコーヒー教室に行って来ました。

いろいろな事に、感心。感嘆。感動。

美味しいもの。

それは、崇高なものになる。

まずは、習ったコーヒーのいれ方で毎日のコーヒーを。

でも、やっぱり、大好きな人達がいれてくれた、

大好きな人達と飲む、

至福のコーヒー。

すぐ、近くにある、コーヒー。

大好きなんだよな。

ケータリング。

久しぶりに夜のケータリング。

バタバタしていて、写真が、、、。

根菜ミートローフに秋野菜マリネ。

カボチャとサツマイモサラダ。

蒸しなす。

いろいろナムル。

ゴーヤと長芋、桜えびのチヂミ。

スモークサーモンと枝豆、蓮根、ちらし寿司。

自家製フォカッチャ。

皆さん残さず、綺麗に食べて下さいました。

食事を囲んで、

笑い声、おしゃべり。

やっぱり、ケータリングは楽しい。

帰りの車の中。

娘とたくさん笑いながら、アイスクリームを食べた。

窓の外には満月。

とっても、素敵な夜でした。

お友達から嬉しい贈り物。

大事にいただきます！

くらしのmoto市。

町田のお寺で行われた、くらしのmoto市。
久しぶりに会う友達。
懐かしい顔ぶれ。
とっても楽しいひと時。

　　　　　　　　　　　　

おっと！のりちゃん！！

　

tatinまなちゃんニコニコ。

みんな、楽しそうで幸せそうで何よりでした。次回はみんなのお店に！！

赤紫蘇、そして栗。

今年は諦めていた赤紫蘇をやっと入手！

やっと、出来た赤紫蘇ジュースに娘もご満悦。

そしてやって来ました！栗の季節！！

こちらの栗の入手方法は、、、、！！

どおりで美味しい訳だ。

夏！

今年は、久しぶりに夏休みを満喫！

千葉で。

小坪で。

たくさん遊んで、たくさん食べて、お休みはご褒美！

A谷家のみんな！ありがとう！楽しかったね。