久しぶりです。レシピ！

私の冬の定番、「白菜サラダ」

好評なので、レシピを。これは、ドレッシングが簡単！

『ドレッシング』

お酢　　　　100cc

お砂糖　　大さじ１

お塩　　ひとつまみ

おろし生姜　　小さじ1

すりごま　　　お好み

ごま油　　大さじ2

材料を良く混ぜて、千切りにした白菜（水切りが重要）、大根、ハム（蒸し鶏）と

合わせます。食べる直前に合わせること。

生の白菜もこれなら、たくさん食べれます。

水菜や、かぶにも良く合います。お試しください。

蒸し鶏は手抜き！