2011年3月8日火曜日

人参サラダ

人参サラダ
人参  1本
レモン汁  2分の1個分
リンゴ酢  小さじ2
ツナ缶   1缶
塩、黒こしょう  適宜
蜂蜜    少々

◆千切りにした人参にレモン汁をかけ、しんなりしたら、材料をすべて入れ、冷蔵庫に入れなじませる。




パンにはさんだり、チーズトーストにのせたり、我が家の定番サラダ。


和食にも良く合います。

1 件のコメント:

  1. レシピうれしい〜!
    今度作ってみよ〜っと!

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