セロリの葉っぱ。
私は迷わず、ナムルにします。
セロリの葉 1つかみ
お塩 適宜
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
沸騰したお湯に塩を１つまみ。
セロリの葉をさっとお湯の中にいれ、すぐにざるにとる。
熱いうちに、水をぎゅっと絞り、塩をもみこむ。ごま油を入れ、最後にすりごまを入れ
よく和える。
ごはんが進みます。
私は迷わず、ナムルにします。
セロリの葉 1つかみ
お塩 適宜
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
沸騰したお湯に塩を１つまみ。
セロリの葉をさっとお湯の中にいれ、すぐにざるにとる。
熱いうちに、水をぎゅっと絞り、塩をもみこむ。ごま油を入れ、最後にすりごまを入れ
よく和える。
ごはんが進みます。
２分で完成、そして存在感のあるおかず・・・とても気に入りました。貴重なレシピありがとうございました！
返信削除今日は、shigekoさんもご存じのパウンドケーキ、煮豆、ジャムの達人、敬愛する大先輩が脳の手術をされお見舞いに伺いましたが、眠っておられたのでお顔をしばらく眺めて病室を後にしました。ryutaroもいろいろごちそうになりました。みんなでお祈りします。
ようこさん
返信削除いつも、作っていただき、ありがとうございます。
そうでしたか、手術をお受けになったんですね。そういえば、しばらくケーキをいただいていませんでした。
また、あのおいしい栗の渋皮煮、マーマレードを楽しく作っていただけるよう、お祈り致します。
ようこさんもくれぐれも、お体、お気をつけ下さい。